骨まで食べれる鰤のあらだき

骨まで食べれる鰤のあらだき

【長崎県】Made in Japan
【長崎国際テレビで紹介されました】


長崎県産のブリにこだわりました。長崎県産のブリの頭をじっくり炊き込み骨まで丸ごと食べられる「あら炊き」に仕上げました。ご飯のおかずやお酒のお供に是非ご賞味下さい。


【こだわり@】長崎県産にこだわりました。頭も丸ごと食べられる鰤のあら炊きです。
甘辛い味付けで煮つけた鰤の頭です。骨まで軟らかく煮込まれていて、噛んでる当たる部分はほとんどありません。魚臭さをほとんど感じさせない一品です。


【こだわりA】DHA・EPAはブリの目の周りに多く含まれる成分です。
こだわったのは「頭の形をしっかり残すこと」と「臭みを完全に取り除くこと」。時間をかけてじっくり加熱することで型崩れせず、ブリの頭がしっかり残るようにしました。長崎県産のブリを使用し、味付けの醤油も長崎県産にこだわりました。旨味調味料や保存料は一切使用しておりません。


長崎県産のブリにこだわって、頭の部分をじっくり炊き込み骨まで頭丸ごと食べられる「あら炊き」に仕上げました。
ご飯のおかずやお酒のお供に是非ご賞味下さい。
出汁の効いたあっさりした味付けの「関西風」、コクのあるしっかりした味付けの「関東風」の二種類が二袋づつ入ってます。



≪セット内容≫
頭1/2×4パック(関西風×2個、関東風×2個)


≪原材料 2種共通≫
ぶり(長崎産)、しょうが、人参、しょうゆ(小麦含む)、清酒、みりん、砂糖


≪配送温度≫
冷凍(-18℃以下)


≪賞味期限≫
180日


≪お届け目安≫
1週間程度

 

※商品は通常、7日間程度でのお届けとなります。
 但し、お住まいの地域によっては更に日数を頂く場合がございますので予めご了承ください。

通常価格 3,024円(税込)

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