『田子の浦 冷凍 生しらす』
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●『田子の浦 冷凍 生しらす』
『田子の浦冷凍しらす』は、農林水産省の地理的表示保護制度GI登録された産品です。
何よりも鮮度にこだわり、鮮度日本一目指し、日々漁師と漁協が連携して、鮮度を保つ努力をしています。
田子の浦漁業食堂で漁のない日には丼で提供されていて、大好評です。
『田子の浦しらす』冷凍生しらすは、一袋で、漁協食堂の丼が2人前できます。
冷凍庫から出してすぐ流水解凍してお召し上がりになれます。
※『田子の浦しらす』は生しらすも釜揚げしらすもGI登録されています。
●お召し上がり方法
『田子の浦しらす』冷凍生しらすは、冷凍庫から出してすぐ流水解凍を4〜5分して、その後氷で5分締めるとおいしくお召し上がりいただけます。