めひかり塩チョコ＆紅玉林檎チョコセット

商品番号：m025

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¥3,636税込

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商品について

: ●めひかり塩チョコ＆紅玉林檎チョコセット

「めひかり塩チョコ」（レギュラー）（カカオ５８％クーベルチュール）はいわき市の「魚」・メヒカリの形をモチーフにチョコレートの中に塩生キャラメルが入っており、“熱い生キャラメルを・熱いチョコレートで溶けずにコーティングする”当社独自の製法による差別化商品で、表面には海産粗塩をトッピングし、大手に先駆けた“塩チョコ=大人味の新ジャンル高品質商品”としてデビューしました。
2008年には全国菓子博覧会名誉総裁賞を受賞しました。
「紅玉林檎チョコ」はフルーツの栽培に適した福島の盆地で紅玉林檎を栽培している伊達水蜜園が育てました。
社名に水蜜とあるように紅玉林檎に密が入るよう、
ぎりぎりまで収穫時期を遅らせ収穫した、「蜜入り紅玉天然果汁」を贅沢なジュースに仕上げました。このこだわりの蜜入り紅玉天然果汁ジュースをジュレにしてチョコレート専門店のチョコレートに包み込んだのが紅玉林檎チョコです。
凍らないジュレの特徴を生かし冷蔵庫で凍らせて食べるのも楽しみの一つです。

※クール冷蔵便でのお届けになります。

素材・サイズ

アレルゲン：乳成分・大豆・りんご

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